мШШШишшиШИНШШІШШШШШіШИНШШ
НЕ ХЛЕБОМ
ЕДИНЫМ
Бутерброды — самый простой
способ перенести приготовление
обеда и ужина на потом.
Действительно, зачем париться
на кухне, если можно перекусить
гамбургером, хот-догом или
сэндвичем? Может, ты не знал, но
смысл в этом есть, и немаленький.
Американские историки
считают, что
гамбурге-
ры изобрели на терри-
тории современной Ук-
раины.
Несколько тысяч
лет назад скифы жарили
говядину и ели ее, поло-
жив между двумя кусками
хлеба.
Самый дорогой гамбургер
продается в лондонском
супермаркете Selfridges.
Бутерброд весом 595
граммов сделан на ос-
нове мраморной говя-
дины Wagyu, сыра Brie
de Meaux и стоит $148.
В 1949 году капитан ВВС
США Эдвард Мерфи сфор-
мулировал правило, ко-
торое стали называть за-
коном Мерфи:
“Если не-
приятность может слу-
читься, она случится”.
К законам Мерфи относит-
ся и “правило бутербро-
да": “Бутерброд всегда па-
дает маслом вниз”. О зако-
нах Мерфи читай на http://
murphy-law.net.ru
Американские рестораны
быстрого питания
платят
рэп-исполнителям за
использование в текс-
тах песен слов “хот-дог”
и “гамбургер”.
Кулинары Массачусетского
центра солдатских систем
разработали
сэндвич,
способный храниться
три года.
Такой длитель-
ный срок хранения дости-
гается с помощью вводи-
мого в сэндвич вещества,
поддерживающего опреде-
ленный уровень влажнос-
ти, что препятствует росту
бактерий и грибков.
В животе кошки скребут?
Порадуй домашних полезной вкуснятиной
НЕ НУЖНО ПОКУПАТЬ БУТЕРБРОДЫ В ФАСТФУДЕ!
Лучше приготовить их самому. Так вкуснее и полезнее. Вот
рецепт смерреброда — открытого сэндвича. Ломоть ржано-
го хлеба с маслом заваливаешь сыром, виноградом, кусоч-
ками вареных крабов, редиской, ветчиной, сырокопченым
окороком, вареным говяжьим языком и кусочками ананаса.
148
ИЮЛЬ 2007
ВКУСНО, АЖ ЖУТЬ!
1. Если ты не по-
наслышке знаешь,
что такое гастрит,
язва желудка, ко-
лит или пробле-
мы с поджелудоч-
ной и мочевым пу-
зырем. гамбургеры,
сэндвичи и хот-
доги из фастфуда
тебе категорически
противопоказаны.
2
. Легкоусваива-
емые ингредиен-
ты сэндвичей, гам-
бургеров и хот-до-
гов (например,
белый хлеб) остав-
ляют толстый ки-
шечник без рабо-
ты, что приводит
к атонии кишечни-
ка и запорам. Кро-
ме того, исследова-
тели университета
Небраски (США) ус-
тановили, что “ком-
поненты, которые,
возможно, содер-
жатся в хот-догах,
могут вызвать му-
тацию ДНК и, как
следствие, рак
толстой кишки”.
При приготовлении
гамбургеров час-
то используются
трансжиры, упот-
ребление которых
приводит к повы-
шению риска сер-
дечно-сосудистых
заболеваний.
3.
Хот-доги и гамбур-
геры — прекрасный
способ увеличить ко-
личество подкожной
жировой клетчатки.
Основные ингреди-
енты этих бутербро-
дов сами по себе
не очень калорийны,
но соусы и майонез,
которыми заправля-
ют гамбургеры и хот-
доги, полны жира
и калорий.
Самый большой бутер-
брод в Украине сделали
в Севастополе на День
влюбленных в этом
году.
На создание этого
"бутерброда любви”, со-
стоящего из пяти тысяч
маленьких сердец,
было потрачено тридцать
шесть килограммов чер-
ной и красной икры, две-
надцать килограммов
майонеза и двести десять
буханок хлеба.
HOO'MNVaOiOJ/S39VWIAinO ЮіОФ
